Mittags Menü

Herzlich Willkommen im Restaurant zum Ochsen

in Karlsruhe-Durlach  

 

Mittags-Gourmet Menu am Sonntag

 

24. Mai 2020

 

Mise en Bouche


*

Geräucherte Entenbrust

Chipolle de Borettane Zwiebel confit /

grüne Spargel /Blauschimmel-Käse-Vinaigrette

 

****

 

Schwarzfeder Huhn gefüllt mit Champignons /

Pak Choi / Artischocken-risotto / Erdbeer-Paprika-Coulis

 

Oder

 

Spargel vom Bruchsaler Markt / Sauce Choron

Schottischer Wildwasser-Lachs in Niedertemperatur

 

****

 

Ofenwarmer Rhabarber-Schlupfer/

 Rhabarber- Eisparfait /Himbeer-Coulis

 

*

Mignardises

 

 

€ 49,-


 

 

 

CONTACT US



Pfinzstr. 64, 76227 Karlsruhe




info@ochsen-durlach.de




Tel: 0721 / 943860 

ÖFFNUNGSZEITEN


Restaurant


MI - SO: 12.00 - 15.00 Uhr und  18.00 - 23.00 Uhr


Küche


MI - SO: 12.00 - 13.30 Uhr und  18.00 - 21.00 Uhr


Montag-Dienstag Ruhetag 

Hotel auf Reservierung täglich geöffnet / Rezeption bis 21 Uhr geöffnet



© Copyright. All Rights Reserved.